Jornadas calurosas, ¿cómo debe ser la alimentación?
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición proporciona, a través de la página web del Ministerio de Salud, algunas recomendaciones alimentarias para el verano, puesto que, el aumento de la temperatura, propicia la descomposición rápida de los alimentos, por lo que es importante que los mismos se mantengan siempre refrigerados.
Así también, otro aspecto a tener en cuenta es el cuidado con la higiene a la hora de manipular los alimentos. Es indispensable lavarse las manos antes y durante la preparación de las comidas y antes de consumirlas.
Se recomienda, tener en cuenta los siguientes consejos durante el verano:
Hábitos saludables:
- Tomar agua potable constantemente (8 vasos o más), para evitar la pérdida de líquidos por el excesivo calor.
- Consumir diariamente aliment...