Gabino Dagogliano, vicepresidente del Centro de Propietarios de Panaderías, dijo en contacto con Radio Monumental que «el kilo de la galleta va a subir G. 2.000″. El coquito, el más común, estaría ya por los G. 16.000″ y la chipa está G. 40.000 el kilo, el precio es una locura», explicó Dagogliano a dicho medio.
Finalmente, contó que subió mucho la materia prima, hablamos de la harina y la materia grasa. «Es increíble el aumento y ya no podemos sostener, por eso estamos con una nueva suba y esto también obligará a la disminución de trabajadores, porque la venta va disminuir».
«¿Te parece que con sueldo mínimo vas a comprar 1 kilo de galleta por G. 10.000? Lo ideal sería hablar con técnicos que entienden de economía y ver cómo solucionar este problema», concluyó Dagogliano, vicepresidente del Centro de Propietarios de Panaderías, en contacto con Radio Monumental.
