Ya suman 700 jóvenes Lambareños y del Dpto. Central, que están siendo beneficiados con los cursos de tortas rellenas y decoradas, realizado por la Prof. Dora Jara, los cursos fueron posibles gracias al Dpto. de Juventud de la Municipalidad de Lambaré.
El Jefe de dicho Dpto. Ing. Arturo Toñanez asumió este departamento en mayo del 2020, desde entonces se llevan a cabo varios cursos y entregas de beca gestionadas por el Departamento de Juventud, los cursos son apoyados por el SNPP.
El director actual Ever Almada de la filial de Lambaré y el secretario de la Sinafocal Alfredo Mogelos, el actual Intendente Guido González apoya y acompañan los trabajos del Departamento.