La comida asiática es una de las que mayor renombre está consiguiendo en todo el mundo. Su mezcla entre sabores dulces y salados, además de sus colores y olores, simplemente la hace fascinante.
Hasta en el lugar más remoto del mundo se puede encontrar comida asiática, porque tiene todo. Y, precisamente, esa diversidad es la que ha hecho famosa a esta cocina. Por supuesto en Paraguay no podía faltar.
Se inauguró oficialmente Asia Express en compañía de los propietarios, influencers gastronómicos, amigos y medios locales. Ubicado en el corazón de Villa Morra, sobre Manuel del Castillo 5359 casi avenida República Argentina, este local propone un viaje gastronómico por Japón, Corea y China.
La gastronomía de este nuevo local presume de un producto de primera calidad y elaboración tradicional. “Asia Express apuesta por un abanico de sabores que se aglomeran en un menú compuesto por los platos más emblemáticos de China, Corea y Japón”, comentó Jota Tung, uno de los propietarios.
Asia Express apunta a un público joven, que ya conoce y disfruta de este tipo de gastronomía, también es perfecto para todo aquel consumidor que se encuentre en la búsqueda de lo mejor de la comida asiática en Paraguay. Asimismo, el público corporativo de la zona encontrará al mediodía un buffet capaz de cautivar con sus coloridas propuestas empapadas de sabores tradicionales orientales.
La carta de Asia Express es dinámica; ofrece los auténticos y exóticos sabores de la cocina coreana, china y japonesa que, entre agridulces, especias, pescados crudos, mariscos, fideos, arroz y sopas prometen deleitar a los paladares más exigentes. Cabe mencionar, que el nivel de picante se puede elegir a la hora de realizar el pedido.
Cada estilo ofrece opciones para todos los gustos y aunque los tres estilos de cocina que brinda este lugar se parecen mucho, cada uno tiene sus características propias, sus procesos e ingredientes particulares. Platos como Ramen Chashu, Marisco al curry, Gyudon, Misoshiru de salmón, Sopa de salmón, Pollo al curry se destacan dentro del estilo japonés. Por su parte, Carne con cebollitas, Empanaditas al vapor, Chopsuey de camarón, Sopa agripicante y otros llaman la atención en el estilo chino.
Mientras que en el estilo coreano el famoso Bibimbap (de carne o de marisco), el Topoki de carne, el Bulgogi (de carne o de marisco) y el delicioso Kimchi se preparan para ser los protagonistas de la carta, las Alitas fritas picante están preparadas especialmente para los fan de los K-dramas, quienes amarán su textura crujiente.
Tan única como peculiar, la decoración de estilo oriental llama la atención a los ojos occidentales, quienes fascinados buscarán conocer más detalles sobre los animales míticos que adornan las paredes. El local tiene capacidad para 40 personas y cuenta también con un salón vip para ocho personas. Está preparado para realizar eventos corporativos y familiares, siempre y cuando se reserve con anticipación.
Asia Express, el primer local de Paraguay en ofrecer comida china, japonesa y coreana en un mismo lugar, abre de lunes a domingo de 11:30 a 15:00 y de 18:30 a 23:30. Para más información seguiles en el Instagram: @asiaexpress.py
