almuerzo escolar – El Independiente

¿Qué se sabe de los fragmentos hallados en platos de alumnos de Hernandarias?

18Sep

De Prensa El independienteNo hay comentarios

Actualidad

¿Qué se sabe de los fragmentos hallados en platos de alumnos de Hernandarias?

Un almuerzo de fideos con carne terminó suspendido en la Escuela Básica N.º 2411 Mariscal Francisco Solano López, de Hernandarias, después de que estudiantes detectaran fragmentos similares a vidrio en varias porciones. Alrededor de ocho alumnos habrían encontrado los objetos, según testimonios de familiares, mientras la Gobernación de Alto Paraná abrió un sumario para determinar cómo llegaron hasta los alimentos. ¿Cómo comenzó la alerta por los fragmentos? El episodio ocurrió el martes 15 de septiembre, alrededor de las 10:30, durante la distribución del almuerzo escolar del programa Hambre Cero en la Escuela Básica N.º 2411 Mariscal Francisco Solano López, ubicada en Hernandarias, departamento de Alto Paraná. El menú servido ese día consistía en fideos con carne. El primer aviso pro...

6Jul

De Yeruti SalcedoNo hay comentarios

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Quieren obligar a locales a dar comida sin gluten

En la Cámara de Baja fue presentado un proyecto de ley “Que modifica y amplía la Ley Nº 6072/2018, Que establece medidas de control de productos sin gluten”. Según el escrito, el objetivo es mejorar la atención integral a un número cada vez mayor de personas que son intolerantes al gluten. De acuerdo a los datos que acompañan a la propuesta legislativa, en el Paraguay existen aproximadamente 2 mil personas con celiaquía, afección causada por el daño al revestimiento del intestino delgado. No obstante, según estimaciones habría en realidad 60 mil compatriotas con esta condición que entrarían dentro de un subregistro. Debido a que se trata de una enfermedad que no tiene cura y cuyo único tratamiento consiste en evitar el consumo de productos que contengan gluten, una proteína que se ...

28May

De Yeruti SalcedoNo hay comentarios

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Comuna de Emboscada licita almuerzo escolar por G. 273 millones

La Municipalidad de Emboscada, a cargo de Silvio Peña, licitó G. 273.583.200 para “provisión de almuerzo y cena escolar, en la modalidad de alimentos ofrecidos por el servicio de plato servido (catering)”. Se trata de la licitación Nº 373.859 que fue impugnada con suspensión. Para este llamado, la comuna invitó a cinco proveedores del Estado: Instituto de Arte Culinario y Capacitación Laboral de la Prof. Aida Aquino de Farias; Comepar SA de Antolín Javier Genez Miranda y Yanes Blames Dos Reis Wanzeller Sartori; Consorcio Canossiane de Rosa Mabel Capli de Carlson; Ferva SA de Patricia Fernández y Pablo Andrés Alcaraz Fernández; y LAKMI SA de Máximo Piris Meza y Karina Maricela Piris. De acuerdo con el Pliego de Bases y Condiciones (PBC) la distribución se realizará de manera ordenada ...