En medio del desierto de Chihuahua emerge una ciudad de Nuevo México con aproximadamente 500.000 habitantes, donde en Las Cruces se convocaba una Universidad en medio de lo que, algunos podrían denominar, la nada.
Sin embargo el ser humano en condiciones adversas y difíciles como las que se presentan en los desiertos sigue echando mano a su imaginación para sobrevivir.
Y en ese sentido son interesantes los proyectos que marcan la producción agrícola y, especialmente, en áreas que no son necesariamente muy relacionadas a los espacios como estos en el caso de la producción vitivinícola.
A más de mil metros de altura, ubicado en esta parte de La Cruces-Nuevo México, ofrece también opciones en el campo académico. Muchos paraguayos han venido a sus universidades, y en especial a esta en Las Cruces para tener mayores conocimientos en temas agrícolas que después fueron volcados en capacidades y conocimientos en nuestro país.
