El sector avícola paraguayo registró un crecimiento en sus exportaciones durante el primer semestre de 2026, con envíos que alcanzaron US$ 8,66 millones, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). El resultado representa un aumento frente al mismo periodo del año anterior, impulsado principalmente por mayores colocaciones de carne aviar en mercados internacionales.
Entre enero y junio, Paraguay exportó 7.407 toneladas de productos avícolas, frente a las 5.091 toneladas registradas en igual periodo de 2025. La diferencia representa un incremento de 2.316 toneladas y un crecimiento del 45% en el volumen enviado al exterior.
Los ingresos generados por estas operaciones pasaron de US$ 5,56 millones en el primer semestre de 2025 a US$ 8,66 millones este año, una variación positiva de US$ 3,09 millones.
El comportamiento del comercio exterior avícola se da en un escenario de expansión productiva del sector, que viene aumentando su capacidad y requiere ampliar mercados para absorber una mayor oferta nacional.
CARNE AVIAR
Dentro del desempeño del rubro, la carne aviar concentró una parte relevante de los envíos internacionales. Durante los primeros seis meses del año se exportaron 4.593 toneladas por un valor de US$ 7 millones, frente a las 2.646 toneladas y US$ 4,17 millones registrados en el mismo periodo del año pasado.
El volumen exportado de carne aviar aumentó 74%, mientras que los ingresos generados por estas ventas crecieron 66% respecto al primer semestre de 2025.
El crecimiento de las exportaciones avícolas forma parte de una mayor diversificación dentro del sector pecuario paraguayo, donde otros segmentos también incrementaron su participación en los mercados externos.
La apertura y consolidación de destinos internacionales se convirtió en uno de los principales factores para sostener el crecimiento de la producción avícola nacional. Representantes del sector señalaron que el mercado interno comienza a ser insuficiente para absorber el aumento de la capacidad productiva, por lo que la búsqueda de nuevos compradores externos toma relevancia.
MERCADOS EXTERNOS
Irak se posicionó como el principal destino de las exportaciones avícolas paraguayas durante este periodo, concentrando el mayor porcentaje de los envíos. También participaron otros mercados internacionales como Vietnam y Kosovo, según los registros del sector.
El avance hacia nuevos destinos permitió al sector reducir la dependencia de un solo mercado y ampliar las oportunidades comerciales para productores e industrias vinculadas a la cadena avícola.
La industria paraguaya mantiene como objetivo fortalecer su presencia internacional mediante el cumplimiento de requisitos sanitarios y comerciales exigidos por los compradores externos. La certificación sanitaria representa uno de los elementos centrales para acceder a nuevos mercados.
PRODUCCIÓN CRECIENTE
La producción de carne aviar en Paraguay mantiene una tendencia de crecimiento y se aproxima a las 200.000 toneladas anuales, según datos del sector. Este aumento productivo llevó a las empresas a buscar alternativas comerciales fuera del país para sostener el ritmo de expansión.
El crecimiento de las exportaciones refleja una mayor participación del rubro avícola dentro de la oferta agroexportadora paraguaya. La industria continúa enfocada en ampliar mercados y mejorar las condiciones de acceso para sus productos.
El desempeño registrado durante el primer semestre posiciona al sector avícola como uno de los segmentos con mayor variación dentro de las exportaciones pecuarias paraguayas durante 2026.
